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(更新日:2005年02月06日)
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オススメのお味噌です。
味噌といってすぐに思いつくのは、やっぱり味噌汁が一般的と思いますが、私が進めるのはおかず味噌です。
ご飯にかけてもよし、お酒のツマミによしと、ちょっと甘さがあるのがご飯にお酒によくあいます。
オススメのお店は、福井のお店で江戸時代?から続く老舗のようです。オススメです。
ちなみに、私は焼酎のお供はおかず味噌です。
株式会社 米五
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